次郎柿と実家リノベーション

こんにちは、marikoです。

次郎柿をいただきました

豊橋自慢の次郎柿!

実家リノベーション中のお客様からいただきました。施行中のご実家が柿農家さんで、とれたてホヤホヤを送ってくださったんです。

美しい!!!

美味しい!!!

本当に見た目も味も美しいんです。

うっかり熟れ過ぎてしまった柿は、潰して牛乳と混ぜてみました。牛乳のカルシウムと柿のペクチンで、プルプルに固まるそうです。(Google先生ありがとう)

ここにヨーグルトを少しかけると・・・これまためちゃくちゃ美味しかったです。新しい発見に興奮しちゃいました。笑

元々の外観を損ねないよう実家リノベーション

工事中に柿の収穫作業が重なりましたので、作業場としてのガレージは早めに仕上げていました。

外観は、元々の雰囲気のまま風景に馴染むようにとのご要望。茶系の壁にサッシや雨樋などを黒でまとめました。凛とした日本家屋です。

これからタイルやキッチン、建具などの見どころいっぱいの作業に入って行きます。どんどん華やかになっていくので、ブログでも紹介していけたらと思っています!

東三河リノベーション計画実行中
mariko